Индоутки: как их разводить и содержать в домашних условиях
Птицеводам-любителям хорошо знаком этот вид домашней птицы, так как мускусные утки нашли довольно широкое распространение у нас в стране. Этот особенный вид птиц чаще называют индоутками , так как по своему жизненному образу, а также с анатомической точки зрения, они являются чем- то средним между уткой и гусем.
Происхождение
Происхождение у этих птиц древнее. Ещё во времена ацтеков, они были одомашнены из диких водоплавающих предков. Из Латинской и Центральной Америки индоутки или барбарийские утки постепенно перекочевали с купцами на Африканский континент, а затем и в Европу. Так постепенно произошло расселение птиц по всему миру.
К нам в страну, точнее в Советский Союз, эти иноземки попали только в конце двадцатого века. Они стали необычайно популярны среди птицеводов, так как имели массу преимуществ, которыми могла похвастаться далеко не каждая порода домашней птицы. У мускусной утки вкусное мясо, она неприхотлива в питании, а также не требовательна к условиям размножения.
Прежде чем решить завести у себя на подворье этих птиц, следует знать, как правильно их сдержать, кормить и размножать.
Описание
Среди главных преимуществ ещё и то, что птицы очень тихие. В отличии от крикливых гусей-шипунов или утиной породы, они не гогочут и не крякают с утра до вечера, а тихо ведут себя на участке не раздражая хозяев криками.
Для них также характерны некоторые особенности, которые их отличают от пернатых собратьев:
- В мясе почти нет жировых отложений, что не скажешь, например, о гусях.
- Оперение имеет жёсткую структуру.
- Рацион состоит в основном из растительной зелёной пищи.
- Сохранён инстинкт к недалёким перелётам.
- Они заботятся об утятах, пока те не станут самостоятельными.
Если говорить о внешности, то здесь следует отметить следующие особенности:
- Голова имеет средний размер.
- Клюв «украшен» коралловыми образованиями в верхней части.
- Самцы имеют мясистую бородавку у основания клюва.
- Шея толстая и укороченная.
- Ноги также короткие
- Крылья, плотно прилегающие к телу длинные и мускулистые.
- На пальцах длинные когти.
- Имеется несколько оттенков оперения: белое, палевое, коричневое, черно-белое и чёрные с белыми крыльями.
Селезни обычно крупнее самок и весят 5-6 кг. Самочки достигают до 3 кг веса.
По характеру, это спокойные и жизнестойкие птицы, способные переносить зимние холода. Обычно зимой их держат в сарае. Что касается болезней, то и здесь у них заметное преимущество перед водоплавающими сородичами, они устойчивы ко многим инфекциям.
Что касается яиц, то можно сказать, что они по вкусу и качеству далеко впереди утиных. Они довольно крупные, имеют большой желток и плотный по структуре белок, а вес их в среднем от 75 г. Скорлупа имеет белый цвет с легка желтоватым оттенком.
Характеристика продуктивности
Мясо индоуток имеет красный цвет и обладает диетическими показателями, так как жировое содержание не превышает 25 процентов. Не имеющее специфического запаха, оно очень ценится среди гурманов и гастрономов за сочность и нежность. А если рассматривать процентное соотношение мяса с другими птицами, то и здесь данная порода опережает многих, оно может достигать 55 %. Средний выход тушки селезня около 800 г, у утки – до 450 г. Яйценоскость мускусной утки примерно от 100 до 120 штук в год.
Можно сказать, что эта порода по многим показателям является чемпионкой среди своих пернатых и водоплавающих родственников, именно за эти качества она так популярна у фермеров и частников.
Разведение
В разведении мускусных уток нет каких-либо особых премудростей. Если не брать готовых утят, а попробовать развестись молодняком самостоятельно, то для этого потребуется всего один селезень и несколько молодых уточек. Селезень должен быть старше уток на полтора месяца, обычно они созревают позже, чем самочки. Половое созревание уточек происходит на 195- 200 день от рождения.
Лучше всего начать процесс разведения по ранней весне, тогда к концу года вы будете иметь целую стаю молодых индоуточек. Сарай не должен хорошо освещаться для процесса спаривания и высиживания.
Эти птицы прекрасно садятся на яйца и высиживают своё потомство, достаточно обеспечить их удобным жильём. А многочисленным приплодом они сами ухаживают и прививают им элементарные навыки, пока утята не смогут самостоятельно передвигаться и питаться.
Индоутки начинают откладывать яйца в первой половине апреля. Яйцекладка начинается поутру и продолжается до трёх часов по полудню. Здесь важно, чтобы яйцо не залежалось в гнезде, как только самца снесёт пару десятков яиц, процесс начинается, и она садится в гнездо. На протяжение сезона, самочка способна выпустить до 3 выводков, количеством до 23 голов.
Подготовить гнездо следует заранее, делается оно просто, основой может послужить либо старая коробка, либо ящик с невысокими краями. На дно устилается мешковина или тканевая прослойка, но обязательно натуральная, синтетика в этом случае не допускается.
Рядом с местом, где высиживается потомство, необходимо поставить просторную поилку, чтобы утка-мать могла не только попить, но и искупаться. Это важно для уничтожения множества паразитов, а также увлажнения гнездовья.
Через два дня после начала высиживания можно подложить уточке ещё десяток яиц от другой породы, но ни в коем случае не пускать к ней чужих утят, так как наседка может сорваться с гнезда и начать выгуливать их, забыв о главной заботе. Утята начнут появляться из яиц примерно через месяц – 32-35 дней. Птенцы должны быть не меньше 50-60 граммов, только в этом случае они считаются нормально развитыми. Они должны уверенно стоять на ногах, иметь жёлтое блестящее пуховое оперение и блестящие на выкате глаза.
Кормить утят придётся на первых порах хозяйке, так как они не приспособлены к этому процессу. О приёме кормления в первый день написано ниже.
Условия содержания
Важным моментом в содержании индоуток является непереносимость ими сырости, поэтому лучше не допускать сильной скученности в одном помещении. Оно должно хорошо проветриваться, содержаться в чистоте, за счёт регулярно меняемой подстилки. Для неё подойдут солома или опилочный материал.
Скученность не должна превышать более трёх уток на квадратный метр.
Весной и летом обычно индоутки находятся на открытом пространстве и выгуливаются, время для несения яиц либо раннее утро, либо вечер, по этой причине на прогулку они должны выпускаться только после 10 часов утра. Мускусные утки большие любительницы побарахтаться в воде, поэтому искусственно сделанные водоёмы или просторные ёмкости будут очень кстати.
Обязательно следует обрезать крылья взрослым особям, иначе они однажды раскроют крылья и улетят. Процесс обрезки совершается только на одном крыле не более двух раз, далее птица привыкает, что она не может взлететь и успокаивается, не совершая попыток.
Кормление
Кормление утят с рождения
- очень интересен опыт птицеводов в процессе кормления суточных утят. Ведь они в это время ещё не научены, как следует клевать пищу. Для этого нужно порубить на мелкие кусочки яйцо и посыпать на спинки малышей, это привлечёт их внимание и будет одновременно и охотой и обедом.
- для кормления двухдневных утят следует уже смешивать яйцо с кашей и молоком, при этом можно добавить небольшое количество отрубей. В случае, если к пище нет интереса, кормление должно быть принудительным. Так, они к третьему дню будут клевать сами.
- пятидневный молодняк можно начинать приучать к мелко порубленным мясным деликатесам, которые остались от домашнего стола. В этот период своевременной станет добавка «Солнышко», в ней имеется полный и необходимый для роста комплекс минералов и витаминов. Она также избавит малышей от дистрофии, развития рахита, укрепит иммунную систему и позволит им правильно развиваться.
- только на десятый день вводится картофельная добавка.
Для взрослых птиц подходит комбинированный рацион, с использованием зернового корма в сухом виде и два вида мешанки, сухой и влажный. В среднем утка может съесть в сутки до 400 г корма. Это такие виды как:
- зерновой корм, это – пшеница, овёс, любые злаки или отходы.
- сочный растительный корм – овощи в виде брюквы, свёклы и её ботвы , картофеля ( варёного) и других корнеплодов.
- свежая зелень обязательно добавляется в корма.
- минералы, как добавки к корму: скорлупа от яиц, мелкие толчёные ракушки и гравий.
- обязательно добавляют поваренную соль, растворяя её в воде и подмешивая во влажный корм.
Горячий корм давать категорически запрещается, даже в зимнее время.
Вода должна находиться в постоянной доступности, так как взрослые птицы выпивают до одного литра воды. При условии, если птицы пасутся днём на качественной траве, и она достаточно сочна, тогда рацион можно урезать до половины.
Основные болезни, их профилактика и лечение
- Нельзя допускать сквозняков пока утята не подросли. То же касается и взрослой птицы.
- Особенностью, присущей этой породе является их феноменальная способность практически не болеть инфекционными болезнями. Это свидетельствует об устойчивости защитных свойств организма и крепкой иммунной системе.
- Как профилактика от паразитов отлично подходят ежедневные купания и полоскания в водоёмах. Но этот метод подходит лишь в тёплое время года, зимой о купаниях речи нет, по причине слабой секреции сальных желез. Оперение может обледенеть и птица погибнуть.
- Опасными для жизни предметами могут быть предметы из металла в виде гвоздей, шурупов или кусков проволоки, так что стоит следить за этим на участке и в помещении.
- Регулярная дезинфекция также спасёт поголовье от заболеваний и паразитирующих насекомых и микроорганизмов, поэтому фермеры уделяют этому большое значение.
Видео
Больше подробностей касательно разведения индоуток смотрите на видео
Заключение
Что такое индоутка? Это – неприхотливость и малые затраты при содержании, высокие продуктивные показатели и лёгкость в размножении. Перспектива разведения очень заманчива, и если у вас есть для этого условия, непременно заведите у себя в хозяйстве эту тихую и очень миролюбивую птицу.