Все о способах и правилах выращивания винограда из черенков

Размножение винограда черенками, хоть и многоэтапный процесс, но полностью себя оправдываемый. Именно от такого способа размножения винограда саженцы лучше всего приживаются. Да и любимый домашний сорт куда легче размножить, чем искать где-то по неизвестным местам. Кроме того, Вы точно будете уверены, что не занесёте с новым саженцем непонятное заболевание.

Сбор и хранение черенков

Это самый первый этап и делать его необходимо ещё осенью. Желательно в самом начале осени, когда виноградные почки точно ещё не повредились низкими температурами. Поэтому точное время заготовки черенков подбирается, основываясь на местность и погоду.

К выбору материнского растения нужно подойти внимательно. Оно должно быть здоровым и иметь перспективы на хороший урожай. Или уже зарекомендовать себя хорошими урожаями.

Лоза для будущих черенков тоже должна быть подобрана тщательно. Во-первых, она должна быть вызревшая. Это хорошо видно по цвету её коры. У незрелой лозы цвет побега зелёный. Во-вторых, имеет значение длина будущего черенка и определяется она по количеству междоузлий. Их должно быть не менее 3-4-х и не более 8-ми. Так что варьироваться длина всей лозы будет от 20 до 40 сантиметров. Толщина тоже важна – не менее 0.7 сантиметров, но не более 1 сантиметра. Ещё важно, чтобы не было никаких повреждений. Ни механического характера, ни тем более из-за болезни. Выбирайте под черенок прямую лозу без каких-либо искривлений.

Обрабатывать и подготавливать к хранению следует сразу после срезки черенков. Так меньше вероятность, что они заболеют или погибнут. Заготовка проходит следующим образом:

1. Выдержка в воде сутки.
2. Подготовить раствор купороса или марганцовки и вымачивать 30 минут.
3. Просушка. Лучше всего выложить черенки на бумажные полотенца.
4. Плотно заворачивают в плёнку и перевязывают.
5. Если заготавливаете несколько сортов, то к каждой связке закрепите название сорта на бирке. Также напишите дату упаковки черенков.

После всего черенки хранятся до весны. Температурный режим – +1 – +5. Так что подходящие места хранения, это холодильник, погреб или лоджия, если зимой там не опускается температура ниже нуля.

Хотя бы раз в месяц проверяйте жизнеспособность будущего винограда. Если Вы заметили, что черенки пересохли, то их снова нужно погрузить в воду, а если же замечен следы плесени, то заплесневелые места обработать раствором марганца.

Есть ещё один метод хранения черенков – прикопать их на участке в саду на глубине где-то 40 сантиметров. Как только температура станет плюсовой, виноград начинает очень быстро пробуждаться. Именно в это время и необходимо проращивать заготовленные черенки.

Подготовка к посадке

Дома проращиванием можно заняться несколько раньше. Подходящее время – февраль. Именно в это время черенки достаются и вначале обрезаются. Рекомендуется оставлять лишь 3 почки, при чём нижний срез делается прямым, а верхний – косым. После виноград необходимо замочить в большой ёмкости, дополнительно желательно добавить регулятор роста, на несколько дней. Не вымачивайте будущие саженцы более 5-ти дней, чтобы не происходило вымывание питательных веществ.

Лучшая температура воды при вымачивании – 15-16°С и менять её надлежит ежедневно. Погружаются черенки на две трети в воду. После идёт проверка на годность: будущему саженцу делают небольшой надрез коры. Пригодный черенок будет под корой ярко-зелёного цвета, и выделять немного жидкости при надавливании.

Чтобы избежать потери влаги, можно сделать парафинирование. Кроме того, такая процедура разительно увеличивает шанс проращивания саженца. Просто расплавьте немного парафина и окуните в него верхнюю часть черенка.

Проращивание черенков

Есть несколько методов для проращивания винограда из чубуков в домашних условиях. Оба невероятно просты и доступны. Первый метод Р.П. Радчевского, где необходима только вода, стеклянная или пластиковая тара и сами черенки. Вода подойдёт любая от талой до обычной кипячёной.

В одну ёмкость помещается не более 10-ти черенков, а тара должна быть ниже, чем будущий саженец. Воды необходимо всего 2-3 сантиметра. Помещаем виноград в ёмкость и накрываем всё полиэтиленовым пакетом, чтобы влага лучше сохранялась. Вся конструкция устанавливается на южный или же юго-западный подоконник.

Корни начнут появляться через несколько недель. Вместе с корнями, а чаще за пару дней, активно расти начинают побеги. Здесь важно следить, чтобы виноград не образовывал более 1-го побега. Все лишние удаляются, выбирая самый сильный. Это особенно важно, если побег пошёл в сильный рост, за ним сразу следующий, а корешки ещё не появились. Как только корни стали чуть сильнее, виноград можно помещать в грунт на доращивание.

Делайте это очень аккуратно, так как молодые корешки невероятно хрупкие.

Второй метод Н.Л. Пузенко, но более известен, как метод «на шкафу». В этом методе необходима влажная натуральная ткань или полотенце. Для всех черенков хватит одного полотенца или куска ткани, так как заворачиваться он будут поочерёдно. Обернули один черенок, положили следующий, обернули оба, добавили следующий и т.д.

Верхушка саженца должна быть открыта. Когда весь виноград будет завёрнут, сверху всё заматывается плёнкой. Теперь важно правильно положить свёрток: корни должны «смотреть» в тень, а вот верхушки должны лежать в источнику света. Время от времени проверяйте, влажная ли ткань и, если она подсыхает, опрыскивайте её.

Корни должны появиться не ранее, чем через 2 недели. Обычно необходимо даже 3. Однако корешки не должны стать длиннее 2-3 миллиметров до пересадки в грунт на доращивание корней.

Метод кильчевания

Этот метод подразумевает, что корни черенка будут находить в более тёплой среде, чем верхушка. Таким образом, у коней будут более благоприятны условия для развития и побеги не так сильно заберут на себя все питательные вещества. Именно после кильчевания выживает и приживается большее количество саженцев.

Кильчевание может проходить сразу в грунте или в помещении. При кильчевании в открытом грунте, необходимо максимально освещённое место, где выкапывается яма глубиной в 30-40 сантиметров и шириной несколько больше, чем обхват всех черенков.

Будущие саженцы помещаются в неё прямо, но «вверх ногами», чтобы верхушка оставалась в холоде, а «пятку» пригревало солнышко. При этом «пятка» должна быть ниже уровня основной площади земли сантиметров на 15.

После саженцы засыпаются рыхлой влажной землёй. Далее всё можно укрыть полиэтиленом. Внутри должна поддерживаться температура в 20-28°С. Если днём на участке очень жарко, то днём можно снять плёнку. Длительность такого кильчевания зависит от погодных условий: при пасмурной погоде – дней 20, при солнечной – дней 12-15.

Дома тоже используют этот метод, но это довольно сложно. Требуется специальное готовое оборудование или создание подобного оборудования самостоятельно. Некоторые просто устанавливают контейнеры с саженцами на постоянно подогревающуюся поверхность, а некоторые охлаждают верхушки, обкладывая вокруг них бутылки со людом или холодной водой.

Посадка в субстрат

В любом случае после появления первых коней необходимо помещать черенки в контейнеры на доращивание. Некоторые после замачивания сразу помещают черенки в подходящие ёмкости с грунтом или делают проращивание в специальном наполнителе.

Субстрат подготавливают следующим образом:

1. Опилки заливаются кипятком.
2. После их оставляют до полного остывания.
3. Далее с них отжимают излишки влаги.
4. Теперь необходима ёмкость, где будет проращиваться виноград. Это могут быть обрезанные пластиковые бутылки любого объёма или цветочные горшки. Важно, чтобы там был слив лишней воды. В них насыпается несколько сантиметров опилок.
5. Аккуратно становят черенки так, чтобы почки смотрели наверх.
6. Снова засыпают опилками на несколько сантиметров.
7. Всё накрывают плёнкой.

Теперь нужно подождать несколько недель, периодически увлажняя опилки.

Через дней 10 можно проверять, появились ли корешки. В случае обнаружения, саженцы помещаются в друге ёмкости с грунтом, если же корней ещё нет – помещают обратно в опилки.

Многие проращивают виноград сразу в грунте. Однако грунт должен быть хорошо составлен. Для саженцев необходимо, чтобы в составе обязательно было:

• хорошая земля. Подойдёт универсальный грунт для цветов;
• песок;
• зрелый перегной;
• дополнительно можно добавить немного «заваренных» опилок.

Перегноя должно быть чуть больше, чем земли, земли целая часть, песка – половина части, опилок – целая часть. Если опилки не добавлять, то перегноя и земли берётся по целой части, а песка – половина. После посадки в такой состав саженцев, землю необходимо хорошо полить.

Высадка в открытый грунт

Необычайно важно выбрать правильное место для саженца. Во многом теперь от места будет зависеть рост и развитие корневой системы, будущая урожайность. Для винограда необходимо солнце и большие просторы. Так что абсолютно недопустимо любое наличие рядом грядок с овощами, кустов или деревьев.

Овощи вполне могут заразить молодой виноград вредителями, грибками или другими болезнями. Любые кусты или деревья дают тень, в которой виноград не сможет полноценно развиваться. Насаждения и те должны располагаться не ближе двух метров к саженцу.

Далее очень важна почва – она должна быть всегда открыта. Т.е вокруг винограда не должно быть никакого газона, цветника и дёрна. Земля должна быть хорошо прогрета, без малейшего риска на заморозки. Поэтому самое подходящее время для высадки конец мая. Если же холода внезапно настали, то молодые кустики необходимо в срочном порядке чем-то утеплять.

Расстояние между саженцами должно быть очень большим – 2.5-2.8 метров. Это касается и расстояния между каждым кустом, и расстояния между рядами. Более плотная посадка подразумевает уже на следующий год формирование кустов под выращивание вертикально.

При вертикальном выращивании винограда несколько усложняется за ним уход и сам процесс укрытия его на зиму. Однако многие выращивают именно так, ведь этот вариант даёт очень хорошие урожаи. В Крыму чаще всего именно так и формируются виноградники.

Высадку необходимо проводить в специальную посадочную яму. При чём рекомендуется садить 2 экземпляра в одну яму, если они одного сорта. Перед погружением в корешки можно чуть-чуть подрезать, чтобы простимулировать их активный рост.

Яма необходима размером примерно 45 сантиметров на 45, и такой же глубиной. Дополнительно выкапывается траншея где-то на глубине в 30 сантиметров. Наличие траншеи облегчит полив и внесение удобрений, а на зиму будет легче укрывать виноград.

На дно ямы выкладывается слой земли со 150-ю граммами калийно-фосфорных удобрений или с двумя стаканами золы. Это очень важно, так как первый год куст будет черпать силы только из этой земли. Разрастаться корни начнут только на второй год.

Посреди ямы делают небольшой холмик, на него ставят саженец, аккуратно расправляют корни и постепенно по кругу присыпают землёй. Как только яма будет полностью заполнена землёй, место обильно поливают водой и немного утрамбовывают землю. При вероятности холода, юный виноград накрывают пластиковыми колпачками. Чтобы в солнечную погоду листики не получили ожогов, колпачки накрывают марлей или газетой.

Далее необходимо наблюдать за ростом. Любые слабые побеги на молодом кусте прищипывайте. Это даст возможность лучше развиться сильным побегам лозы.

Видео

Больше подробностей о выращивании винограда черенками смотрите на видео

Заключение

Выращивание винограда из черенков, хоть и длительный процесс, но даёт очень хорошие результаты. Это особенно актуально, если необходимо вырастить сразу множество саженцев или Вы выпросили у соседа очень хороший сорт. Следите за молодым виноградом и не забывайте, что «бутылочные» саженцы капризнее.