Пчеловодство для начинающих: что стоит узнать в первую очередь

Пчеловодство – очень увлекательное, но достаточно сложное занятие. Есть много факторов, которые нужно знать, чтобы начать им заниматься. к ним относятся не только виды ульев и устройство пасеки, но и взаимоотношение и распределение ролей внутри пчелиного семейства. Имейте в виду, что пчеловодство – дело хлопотное, требующее немалых усилий от заводчика.

Основы пчеловодства

Если вы хотите выращивать не одну пчелиную семью, а несколько, необходимо получить официальное разрешение и паспорт на пасеку. Далее нужно подобрать оптимальное место. Предпочтительнее всего ставить свою пасеку у деревьев или возле забора. Тень и защита от сильных ветров – это то, что данным насекомым нужно. Что им точно не нужно – это близкое наличие насекомоядных птиц, за этим стоит проследить.

Устройство и обслуживание ульев

Есть несколько ходовых типов ульев, которые могут применяться в пчеловодстве:

1. Неразборные. Устаревший формат, который сейчас является наименее приоритетным, но всё же используется. Чаще выбирают горизонтальные ульи-лежаки, которые, хоть и более громоздкие, но гораздо более удобные в обслуживании.
2. Альпийский улей. Многокорпусный домик, отличающийся компактностью.
3. Ульи Левицкого. Разновидность лежака на узко-высокую рамку, который отлично подходит для зимовки.
4. Кассетные ульи. Характеризуются тонкими стенками, обеспечивающими естественный микроклимат внутри.

Конструкция кассетного улья

Какой бы тип улья вы ни выбрали, необходимо помнить о следующих нюансах:

1. На вашей пасеке предпочтительно выбирать ульи одного типа, чтобы была возможность заменять один другим (или часть одного частью, предназначенной для другого) при возникновении такой необходимости.
2. Конструктивно улей должен быть таким, чтобы защищать насекомых от сырости, дождя и излишне сильных перепадов температур.
3. Улей должен быть тёплым, но не перегреваться в тёплое время года.
4. Улей должен быть достаточно просторным – там не только будет размещаться расплод, но также будет складироваться мёд и цветочная пыльца.
5. В идеале конструкция должна быть ориентирована на транспортировку.

Для борьбы с клещами конструкция должна иметь съёмное дно, съёмную сетку с поддоном.

Взаимодействие пчелиного семейства

Когда пчеловод станет более опытным, то сможет понять более тонкие нюансы взаимодействия насекомых, но для начала нужно знать, каким образом устроена пчелиная семья. Есть три основных «должности» – матка, трутень и пчёлы-работницы. Каждая семья существует обособленно и не контактирует с другими семьями. Внутри семьи все пчёлы тесно взаимосвязаны, их распределение обязанностей и помогает насекомым эффективно выживать.

Описанных выше пчёл называют пчелиным роем, активной частью пчелиной семьи. Пассивной же является само пчелиное гнездо, где содержатся соты с расплодом и запасами еды.

Питание пчел

Насекомые могут есть исключительно пищу растительного типа. Пчёлы-рабочие собирают нектар и пыльцу с цветочных растений, превращают его в мёд, а также готовят субпродукт, пергу. Всё это в дальнейшем служит питанием для данных насекомых, особенно в холодное время, когда добыча пищи традиционным образом становится временно невозможной.

Личинки в гнёздах кормятся специальным маточным молочком. Заменить его, при необходимости можно равнозначной по свойствам смеси воды, пыльцы и небольшого количества мёда.

Если по какой-то причине не имеется достаточного количества нектара, то пчёлы в могут временно обходиться падью, соком зрелых плодов и так далее. Искусственно можно осуществить подкормку при помощи тростникового сахара.

В первую очередь подкормка настоятельно рекомендуется в тёплое время года, когда пчёлы активно работают и откладывают яйца, а не пассивно поглощают уже имеющиеся запасы.

Способы размножения пчел

Если говорить про размножение в более глобальном смысле, то есть два основных варианта, как отдельная семья может подвергнуться размножению – это или создание новой колонии с отдельных особей, когда происходит откладывание яиц по определённом принципу, или же роение, когда часть роя со старой королевой поселяется в отдельном месте и создаётся как бы новая колония, эквивалентная старой.

Болезни

К сожалению, пчёлы могут быть достаточно сильно подвержены болезням. Можно определить, что с насекомым происходит что-то не то, по его нетипичном поведению, слишком активному или слишком пассивному.

У пчёл имеются сезонные болезни, которые вызваны активизацией вредителей и болезней, а также патологические, например, паралич и понос. Вызывать болезни могут микроорганизмы растительного и животного происхождения. В перовом случае это могут быть, например, грибки, бактериозы и так далее, во втором – особые клещи.

Как получить и сохранить мед

Каким бы ценным, вкусным и питательным ни был свежий мёд, он очень быстро мутнеет. В пчелиных сотах его удерживают в более или менее стабильном состоянии специальные ферменты, гарантирующие хранение без особых изменений на протяжении пары десятков лет. Искусственное же хранение мёда пчеловодом подразумевает знание ряда правил и принципов. В общем виде следует делать следующее:

• не допускать конденсации, потому что она может стать причиной брожения вещества.
• хранить мёд только в ёмкости, которая является достаточно сильно закупоренной.
• не осуществлять хранение в холодильнике, но и не хранить также под палящими солнечными лучами, всё это заметным образом снижает качество мёда.
• если ищете оптимальное место для хранения – то это будет обычный сухой и прохладный шкаф.

Как подобрать защитный костюм для работы на пасеке

Работа на пасеке подразумевает наличие специального костюма, который защитит человека от укусов. Дело в том, что пчёлы не относятся к дрессируемым насекомым, а потому принципиальных отличий хозяина от чужака для них не имеется.

Гипотетически можно взять просто обычную просторную и удобную закрытую одежду, сопроводив её тёмной защитной маской с лёгким каркасом. Гетры и садовые перчатки дополнят картину. Но можно приобрести просто готовую спецодежду в магазине.

Набор инструментов для работы с продуктами пчеловодства

Основной набор инструментов, который потребуется начинающему пчеловоду в его работе:

• стамеска. Для работы с ульями эта вещь, пожалуй, наиболее необходима. Пригодится она во многих случаях — для поддевания рамки при ее извлечении из улья, для удаления воска, снятия слоя прополиса (пчелиного клея), выгребания маточника и много когда еще.
• нож. Потребуется для того, чтобы легко и удобно вырезать старые соты из рамок.
• щетка. Необходима, чтобы аккуратно снимать пчелиных особей с рамок.
• вилка. Нужна для вскрытия сот.
• лекала под рамки.
• каток. Потребуется при навешивании рамок.
• дымарь. Необходим, чтобы осаживать пчел.

Как правильно выбрать первую пчелиную семью

Главное при подборе семьи — качественная матка. Хотя в скоплении пчел сразу ее может быть не так просто заметить, однажды увидев ее, спутать ее с другими особями уже не получится. Ее отличает заметно больший относительно рабочих пчел размер, вытянутая брюшная область и неспешные медлительные движения.

Обычное ее местонахождение — центр гнезда вблизи расплода или только недавно появившихся на свет личинок. В первой части лета, когда еще не все соты заполнены медом или пергой, она может располагаться в пустых ячейках.

Здоровая матка будет класть личинки в каждую ячейку сот без заметных пропусков. Если есть заметные пустоты — особь явно проблемная, и ее вскоре придется менять.

Обнаружив матку, ее следует тщательно осмотреть. Не стоит приобретать травмированную особь с поврежденными крыльями, брюшком или ножками. Несмотря на свойственную маткам медлительность движений, она все же должна быть способна передвигаться без видимых проблем. Следующее, чему стоит уделить внимание после внешнего вида насекомого — качество приплода.

Следующий важный фактор при подборе пчелиной семьи — ее численность и запасы корма. На середину весны в улье должно находиться не менее 1,5 кг пчел, в период с мая по конец лета — минимум 3 кг. Кроме них обязательно должна присутствовать плодная матка, около 5-6 кг корма, 4-5 рамок с расплодом и хотя бы 1 рамка с пергой.

Видео

Больше полезно информации об устройстве пасеки и разведении пчел смотрите на видео

Заключение

Полномасштабно охватить всю деятельность пчеловода в одном материале, разумеется, невозможно. Возможно, лучшим советом для начинающего пчеловода будет обзавестись более опытным «коллегой», который сможет регулярно консультировать его и подсказывать какие-то тонкие и неочевидные нюансы. Но если такового нет, ничто не мешает и попробовать начать всё самостоятельно, экспериментируя, пробуя и делая выводы, которые в дальнейшем пригодятся.