Тонкости разведения индюков и обзор лучших пород

1 128 30.07.2019 6 мин.

На современных фермерских угодьях можно встретить различные виды и породы декоративных и продуктивных птиц. Среди них особенно выделяются индюки, за счет своих размеров и внешнего вида. Они являются настоящими рекордсменами по набору веса, всего за полгода жизни птица может набрать до 20 кг полезного и вкусного мяса. Разведение индюков – хлопотное занятие, поэтому не каждый фермер решается заводить их на своем участке, и сегодня этих красивых птиц нечасто можно встретить на промышленном или домашнем подворье.

Что нужно учитывать при разведении индюков

Выращивание этих птиц необходимо с целью получения вкусного и высококалорийного мяса. При соблюдении всех условий за один сезон индюки набирают огромную массу тела, а также несут полезные яйца, которые могут храниться значительно дольше куриных. Самые большие проблемы возникают в самом начале, так как птенцы этих птиц требуют особого внимания и соблюдения всех условий кормления.

_
Несмотря на то, что большую часть времени индюки проводят на выгуле, нужно обеспечить теплое и комфортное помещение для ночлега.

Есть несколько моментов, которые необходимо учитывать при разведении этих птиц на всех этапах:

  • выбор породы – важный параметр, который определяет не только продуктивность птиц, но и особенности выращивания. Большинство фермеров отдают предпочтение мясным породам, поскольку они быстро созревают, универсальны в вопросе питания, а также очень плодовиты. Приобрести яйца для инкубатора или птенцов можно на сельскохозяйственной ярмарке или у заводчиков;
  • первые трое суток птицы полностью беспомощны. Именно этот является наиболее трудным для начинающих птицеводов. В этот момент нужно не только обеспечить их правильным питанием, но сохранить жизнь, соблюдая все условия содержания;
  • индюки имеют склонность к ожирению в условиях ограниченного выгула, поэтому прежде, чем заводить птиц, нужно подготовить загон и площадку для ежедневных прогулок. Пускать в огород птиц категорически нельзя, желательно подготовить пустырь или участок с большим количеством зелени;
  • птицы обладают массивным телом и чрезмерным аппетитом, поэтому нужно заранее распланировать расходы на корм. Рекомендуется приобретать готовый комбинированный корм, так как самостоятельная готовка будет тратить много времени и сил;
  • несмотря на то, что большую часть времени индюки проводят на выгуле, нужно обеспечить теплое и комфортное помещение для ночлега. Особенно внимание требуется уделить подстилке, которая под большим весом птиц быстро утрамбовывается и приходит в негодность;
  • индюкам нужен птичник. Особенно внимание требуется уделить подстилке, которая под большим весом птиц быстро утрамбовывается и приходит в негодность.

Индюков выращивают для мяса, яиц и в племенных целях. В первый раз разведение рекомендуется лишь для получения мяса, чтобы изучить поведение и особенностей этих прихотливых птиц.

Условия содержания

Подготовить птичник для разведения индюков нужно еще до приобретения птенцов. Возвести постройку можно собственными силами, при этом важно учитывать следующие моменты:

_
Желательно посадить клевер или люцерну в зоне выгула, чтобы индюки могли постоянно есть свежую траву.
  1. Индюки являются морозостойкими птицами, но температурные условия напрямую влияют на здоровье и продуктивность особей. В загоне температура должна быть не ниже 20 градусов летом, а зимой – не ниже 5. Для птенцов этот параметр значительно выше, в первые 5 дней жизни воздух в птичнике должен быть прогрет до 33 градусов. Особенно важно утеплять стены и пол, что позволяет избежать сквозняков зимой.
  2. Важно следить за влажностью в помещении, так как сухой или влажный воздух является опасным для здоровья этих птиц. Норма влажности воздуха в птичнике не должна превышать нормы в 65-70%.
  3. Особенное внимание при постройке загона нужно уделить вентиляции. Она позволяет предупредить развитие сырость, а также убережет популяцию от развития опасных болезней.
  4. Для получения яиц и быстрого созревания птенцов нужно обеспечить искусственное освещение в помещении, где будут находиться индейки. Считается, что световой день должен длиться не менее 14 часов, поэтому дополнительный свет в птичнике особенно важен в зимнее время.
  5. Территория для выгула должна быть просторной и закрытой навесом. Площадь рассчитывается из количества птиц – до 2 квадратных метра на 1 птицу.
  6. Подстилки лучше всего соорудить из соломы, так как она дешева в замене, а также удерживает тепло. Два раза в неделю ее необходимо менять, поскольку в сене могут появиться паразиты, а из-за крупного веса птиц солома постоянно сминается и приходит в негодность.
  7. На улице и в помещении должны находиться поилки и кормушки со свободным доступом для всех птиц, воду рекомендуется менять ежедневно.

При покупке птиц нужно учесть гендерный состав, так как индюки могут сильно травмировать друг друга во время выяснения отношений. Как правило, приобретают одного самца на 5 самок, что позволяет держать их в одном вольере. Если вы планируете выращивать большое количество птиц, то их нужно разделить на небольшие группы во избежание неприятных ситуаций.

Нормы кормления

Наиболее предпочтительный вариант питания – готовый комбикорм, который можно приобрести в любом специализированном магазине. Он обладает всеми питательными и полезными веществами, необходимыми для полноценного развития птиц. Для быстрого набора веса, а также поддержания здоровья рекомендуется включать в рацион дополнительные добавки – пшеничные или кукурузные зерна, костную муку, мел или известняк, а также поваренную соль.

_
Рацион питания индеек в зависимости от возраста

Нормы кормления зависят от веса птиц и задач разведения, как правило, кормят индюков 5 раз в сутки. Для самок необходимо до 280 грамм корма в сутки, для самцов – до 560. Большое значение имеет наличие протеина в еде, обратите внимание, чтобы в корме было не менее 30% белков животного происхождения. Доступ к воде должен быть ежедневный, а поилки нужно дополнять дважды в сутки. Желательно, чтобы поилка располагалась на уровне шеи индеек, что позволяет избежать переворачивания ёмкости во время питья.

Соблюдение чистоты кормушек и поилок – важное условие для предупреждения опасных заболеваний. Именно поэтому их нужно регулярно мыть и менять застоявшуюся воду.

Особенности выращивания цыплят

Первые недели жизни птенцов потребуют особенного внимания и заботы, поскольку птенцы в это время практически беспомощны. Приобретенных или выращенных в инкубаторе индюшат нужно разместить в просторном деревянном или картонном ящике.

В первые 5 дней нужно поддерживать постоянное освещение и температуру до 33 градусов, начиная со второй недели можно понижать эту характеристику до 27 градусов. В это время очень важно уберегать молодняк от сквозняков и сырости, которые могут быть губительны для их здоровья.

_
В домашних условиях птенцов допустимо кормить различными мешанками на основе молочных продуктов с добавлением молотых зерен и зелени.

По мере взросления цыплят можно начинать добавлять в пищу зерновые смеси или комбикорм. Рекомендуется приобрести специальные витаминные и минеральные добавки для молодняка, которые обеспечат птиц всеми необходимыми для развития элементами.

Кормление в первую неделю проводят с промежутком в три часа, увеличивая период по мере развития цыплят. Уже с месячного возраста можно переводить птенцов на взрослое питание и отпускать на общее пастбище.

В первый месяц особенно важно ежедневно проводить чистку настила у птенцов, а также убирать остатки еды, менять воду. Это позволяет избежать развития смертельно опасных заболеваний.

Обзор лучших пород

Существует множество пород индюков, предназначенных для различных целей – мясной, яичной или декоративной. В свою очередь, все породы делят на легкие, средние и тяжелые в зависимости от массы тела. Для разведения на домашнем участке большую популярность получили мясные породы, которые обладают усиленным иммунитетом, способностью приспосабливаться к условиям фермы и всеядностью. Вот наиболее популярные из них:

  • Черная тихорецкая. Порода выведена в России в середине прошлого столетия. Имеют характерное черное оперение и бронзовый отлив хвоста. Отличаются широким и крупным туловищем, головой средних размеров. Вес самца достигает 9 килограммов, а самки – 5. Имеют среднюю яйценоскость;
_
Черная Тихорецкая порода хорошо приспособлена к пастбищному типу содержания.
  • Бронзовый индюк. Одна из наиболее популярных легких пород. Имеют плотное тело, а также черное оперение с характерным бронзовым отливом. Вес индюка может достигать до 9 кг, индюшек – до 6. Обладают уникальным диетическим мясом, а также высокой яйценоскостью и плодовитостью (до 100 штук в год). Просты в содержании и уходе, выживаемость птенцов одна из самых высоких;
  • Московская белая порода. Считаются лучшей российской породой на сегодняшний день. Имеют плотное туловище с белоснежным окрасом оперения. Вес самцов может превышать 13 кг, самки значительно меньше – до 7. Способны выживать даже в самых сложных условиях и неприхотливы в уходе;
  • Белая широкогрудая. Порода, которая пользуется особым спросом у фермеров за счет высокой продуктивности и быстрого созревания. Индюки могут достигать 25 килограммов, а индюшки ровно в два раза меньше. Имеют белый цвет перьев и крупное массивное туловище. Несмотря на выраженные мясные качества, могут приносить до 120 яиц в год.
_
Эту породу нередко используют для выращивания в ограниченных условиях для быстрого набора веса.

При покупке птенцов или инкубационных яиц индюков обратите внимание на наличие всех документов и племенных печатей, поскольку многие продавцы пытаются выдать нечистокровных особей за породистых птиц.

Видео

Больше информации о тонкостях выращивания индюков смотрите на видео

Заключение

Выращивание индюков – выгодное занятие, поскольку даже при минимальных вложениях можно получить большое количество вкусного и полезного мяса. А необычный внешний вид этих птиц и их огромный размер станут настоящим украшением вашего фермерского участка.

Помогла статья? Оцените её:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(Проголосуйте первым)
_ Загрузка...

Поделитесь с друзьями!

Комментарии
  1. Людмила

    Мясо у индюков довольно вкусное и очень полезное для организма. Но разводить индюков дело непростое и требует навыков и знаний. В маленьком возрасте индюшата нежные, и от любого негативного влияния начинается падеж. Корма должны быть всегда свежие и в них я часто кладу витаминизированные добавки. И индюки любят простор, поэтому жить лучше на краю села, где имеется свободный выгон. Только при таких условиях можно рассчитывать на хороший прирост мяса.

Добавить комментарий

Вверх